Alles unter Kontrolle.
In kaum einer Branche ist Qualität und Hygiene so entscheidend wie in der Lebensmittelbranche. Die Temperatur ist dabei einer der wichtigsten Parameter, ob bei der Temperaturführung in Herstellungsprozessen, der Einhaltung definierter Umgebungsbedingungen bei der Lagerung oder bei der Zubereitung frischer Speisen oder der Lebensmittelkontrolle.
Gleich in welcher Position Sie arbeiten, der Umgang mit Lebensmitteln bedingt oft einen gewissen Zeitdruck, bisweilen sogar – z.B. im Restaurant oder Catering – ordentlich Stress. All das darf jedoch nicht zu Lasten der Qualität und Sorgfalt gehen. Ihre Devise lautet deshalb: Nur nichts übersehen!
Aus diesem Grund sind verlässliche und präzise Helfer in der Lebensmittelbranche von unschätzbarem Wert. In punkto Messtechnik bietet Testo Ihnen Lösungen, die Sie in Ihrer täglichen Praxis optimal unterstützen. Egal, ob Sie Stichproben- oder Dauermessungen durchführen, ob Sie Kern-, Oberflächen- oder Raumtemperaturen, Luftfeuchtigkeiten oder analytische Größen wie den pH-Wert oder die Frittierölqualität ermitteln wollen – Testo gibt Ihnen stets hochmoderne, intuitiv zu bedienende und zuverlässige Messtechnik an die Hand.
Alle unsere Messgeräte und Datenlogger erfüllen selbstverständlich die Vorgaben des HACCP-Konzeptes (Hazard Analysis Critical Control Points) und anderer einschlägiger Normen sowie die Kalibrieranforderungen der Deutschen Akkreditierungsstelle (DAkkS). Damit Sie nicht nur den Überblick, sondern auch stets die Kontrolle behalten – und dies im Fall des Falles auch belegen können.
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